Bem-vindos à

Salgados
Monteiro

Fundada em 2007, a Salgados Monteiro, nasceu com o compromisso de produzir salgados de elevada qualidade, aliando tradição, rigor e excelência em cada produto que coloca no mercado.

Bem-vindos à

Salgados
Monteiro

Fundada em 2007, a Salgados Monteiro, nasceu com o compromisso de produzir salgados de elevada qualidade, aliando tradição, rigor e excelência em cada produto que coloca no mercado.

Quem somos

Fundada em 2007, a Salgados Monteiro, nasceu com o compromisso de produzir salgados de elevada qualidade, aliando tradição, rigor e excelência em cada produto que coloca no mercado.

Especializada na fabricação tradicional de salgados, a Salgados Monteiro desenvolveu ao longo dos anos uma gama diversificada, pensada para responder a diferentes necessidades — desde momentos de consumo informal até soluções práticas e fiáveis para eventos, restauração e celebrações. Cada produto reflete um processo produtivo cuidado, assente na seleção criteriosa de ingredientes e no cumprimento rigoroso dos padrões de qualidade.

A identidade da Salgados Monteiro, constrói-se sobre o equilíbrio entre respeito pelas receitas tradicionais e uma abordagem orientada para a inovação, permitindo adaptar-se às exigências do mercado sem comprometer a autenticidade dos sabores. Esta filosofia traduz-se numa oferta consistente, segura e reconhecida pela confiança dos seus clientes e parceiros.

Quem somos

Fundada em 2007, a Salgados Monteiro, nasceu com o compromisso de produzir salgados de elevada qualidade, aliando tradição, rigor e excelência em cada produto que coloca no mercado.

Especializada na fabricação tradicional de salgados, a Salgados Monteiro desenvolveu ao longo dos anos uma gama diversificada, pensada para responder a diferentes necessidades — desde momentos de consumo informal até soluções práticas e fiáveis para eventos, restauração e celebrações. Cada produto reflete um processo produtivo cuidado, assente na seleção criteriosa de ingredientes e no cumprimento rigoroso dos padrões de qualidade.

A identidade da Salgados Monteiro, constrói-se sobre o equilíbrio entre respeito pelas receitas tradicionais e uma abordagem orientada para a inovação, permitindo adaptar-se às exigências do mercado sem comprometer a autenticidade dos sabores. Esta filosofia traduz-se numa oferta consistente, segura e reconhecida pela confiança dos seus clientes e parceiros.

Rissois de Carne

Ingredientes
Produto feito à base de carne de bovino óleo e especiarias.
Cobertura com Ovo e pão ralado

Rissois de Cogumelos

Ingredientes
Produto feito à base de carne de bovino óleo e especiarias.
Cobertura com Ovo e pão ralado

Rissois de Camarão

Ingredientes
Produto feito à base de creme de marisco, camarão e especiarias.
Cobertura com Ovo e pão ralado

Panamistos de Salsicha e Fiambre Ingredientes

Ingredientes
Produto feito à base de salsicha, fiambre e mostarda.
Cobertura com Ovo e pão ralado

Azevias de ovos moles

Ingredientes
Produto feito à base de ovos moles.
Cobertura com Ovo

Coxinhas de Frango

Ingredientes
Produto feito à base de carne de frango, óleo e especiarias.
Cobertura com Ovo e pão ralado

O nosso fabrico

Na Salgados Monteiro, o fabrico dos nossos salgados é o resultado de um equilíbrio cuidado entre tradição artesanal e tecnologia moderna. Respeitamos as receitas de sempre — aquelas que passaram de geração em geração — mantendo os sabores autênticos, as texturas certas e a identidade que nos distingue. Cada recheio, cada massa e cada detalhe seguem processos pensados para preservar o sabor caseiro que os nossos clientes reconhecem e valorizam.
Ao mesmo tempo, recorremos à tecnologia e à automatização como aliadas fundamentais. Estas permitem-nos garantir consistência, segurança alimentar, eficiência produtiva e um rigor absoluto em todas as fases do processo, desde a preparação até ao embalamento.
No entanto, a tecnologia nunca substitui o que é essencial: o olhar atento, a experiência e o cuidado humano. Cada lote é acompanhado por profissionais qualificados, que supervisionam, ajustam e validam cada etapa, assegurando que todos os produtos cumprem os
nossos padrões de qualidade.
Acreditamos que o verdadeiro sabor nasce da combinação entre mãos experientes e processos bem controlados. É assim que conseguimos produzir em escala, sem nunca abdicar da autenticidade, do detalhe e
da confiança que definem a Salgados Monteiro.

O nosso fabrico

Na Salgados Monteiro, o fabrico dos nossos salgados é o resultado de um equilíbrio cuidado entre tradição artesanal e tecnologia moderna. Respeitamos as receitas de sempre — aquelas que passaram de geração em geração — mantendo os sabores autênticos, as texturas certas e a identidade que nos distingue. Cada recheio, cada massa e cada detalhe seguem processos pensados para preservar o sabor caseiro que os nossos clientes reconhecem e valorizam.
Ao mesmo tempo, recorremos à tecnologia e à automatização como aliadas fundamentais. Estas permitem-nos garantir consistência, segurança alimentar, eficiência produtiva e um rigor absoluto em todas as fases do processo, desde a preparação até ao embalamento.
No entanto, a tecnologia nunca substitui o que é essencial: o olhar atento, a experiência e o cuidado humano. Cada lote é acompanhado por profissionais qualificados, que supervisionam, ajustam e validam cada etapa, assegurando que todos os produtos cumprem os
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Acreditamos que o verdadeiro sabor nasce da combinação entre mãos experientes e processos bem controlados. É assim que conseguimos produzir em escala, sem nunca abdicar da autenticidade, do detalhe e
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